Táplálkozás és magas vérnyomás. Kapcsolódó cikkünk

A táplálkozás és a magas vérnyomás A magas vérnyomás egyes családokban halmozottan jelentkezik, ami genetikai tényezők szerepére utal.

Genetikai tényezők - Az első fokú rokon vérnyomása jobban hasonlít, mint a másodfokú rokonoké, - a szülők és vér szerinti gyermekeik vérnyomása jobban hasonlít, mint a szülők és örökbe fogadott gyermekeik vérnyomása, táplálkozás és magas vérnyomás az egypetéjű ikrek vérnyomása jobban hasonlít, mint a kétpetéjűeké.

Úgy tűnik, hogy azt a hajlamot is örököljük, hogy miként reagálunk a magas vérnyomást előidéző környezeti hatásokra.

Sótényező A túlzott sófogyasztás és a magas vérnyomás közötti kapcsolatra már a század elején felfigyeltek, s a 'es évek végétől több vizsgálat igazolta, hogy a sószegény étrend csökkentheti a vérnyomást. A konyhasó vérnyomásra kifejtett hatása csak a szív magas vérnyomású gyógyszereinek kezelése meghatározott, sószenzitív egyénekben érvényesül, másoknál a sómegszorítás nem, vagy csak csekély várnyomáscsökkenést eredményez.

A káliumban gazdag étrend segít a vérnyomás csökkentésében

Kora gyermekkorban a túlzott sóbevitelnek fokozott szerepe lehet a későbbi magas vérnyomás kifejlődésében. Egy kutatócsoport csecsemők sófogyasztását hasonlította össze.

Úgy találta, hogy kisebb sófogyasztás mellett alacsonyabbak voltak a vérnyomásértékek, és ezt a különbséget még 15 éves korban is, normál sófogyasztás mellett is ki tudták mutatni. Az alacsony sótartalmú étkezés megvalósítása nehéz, mert az elfogyasztott só körülbelül 70 százaléka már eleve benne van az élelmiszerekben kenyér, sajt, szalámi táplálkozás és magas vérnyomás.

A gyári bébiételek hozzáadott só nélkül vagy maximum 0,25 százalék sóval készülnek.

1. Főoldal » Receptek, mintaétrendek » Mintaétrend magas vérnyomás esetén
2. A magas vérnyomás kialakulhat valamilyen ismert megbetegedés következtében; ilyenkor másodlagos, szekunder hipertóniáról beszélünk.
3. Kapcsolat Budapest, I.
4. Magas vérnyomást csökkentő program - KardioKözpont
5. Gyenge vizelethajtók magas vérnyomás esetén
6. Györgytea Mintaétrend magas vérnyomás esetén - Györgytea

Káliumion Sokan úgy gondolják, hogy a primitív népek körében azért nem alakul ki hipertónia, mert nagy a kálium- és kicsi a nátriumbevitel. Már ban Addison megfigyelte, hogy a nagy káliumbevitel csökkenti a vérnyomást. Nagyon fontos, hogy az étrend a nátriumot és a káliumot megfelelő arányban tartalmazza.

Hazánkban ez az arány férfiak vonatkozásában 2,4, nőkben 2,2, ami fokozott kockázatot jelent. Kalciumhipotézis Az utóbbi időben számos vizsgálat mutatott ki fordított összefüggést a kalciumbevitel és a vérnyomás között.

Ajánlott termékek

A vizsgálati adatok ellentmondóak ugyan, annyi azonban biztosan megállapítható, hogy kerülni kell a kalcium, és különösen a kalcium és a D-vitamin együttes hiányát. Magyarországon a tej és a tejtermékek fogyasztásának csökkenése!

Feltehetően ennek negatív hatása a későbbiekben nemcsak az osteoporosis csontritkuláshanem a magasvérnyomás-betegség szempontjából is érvényesülni fog.

Magnéziumion Számos vizsgálat kimutatta, hogy a magnézium is szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában, tehát kerülni kell a magnéziumhiányt. Egyéb nyomelemek tekintetében további vizsgálatok szükségesek annak tisztázására, hogy milyen hatása van a szelénnek, a réznek, a cinknek és más esszenciális nyomelemeknek a vérnyomásra.

A táplálkozás és a magas vérnyomás

Lipidek zsírok Szoros összefüggést találtak az elhízás, a nagy zsírtartalmú étrend és a hipertónia között. Kísérleti körülmények között 40 nap az összzsír- és a telítettzsír-bevitel csökkentése egyértelműen csökkentette a vérnyomást. Természetesen a táplálkozásfüggő betegségek nem egyetlen faktorhoz kapcsolódnak, ezért helytelen csupán egyetlen tápanyagot önkényesen kiemelni. A teljes diétás megközelítés célszerűbb és hatékonyabb. Javaslat magas vérnyomásban szenvedőknek 1.

Mozgás és magasvérnyomás

Adekvát energiabevitel az elhízás elkerülése. NaCl-fogyasztás csökkentése.

Megfelelő kalciumbevitel tej és tejtermékek. Megfelelő kálium- magnézium- élelmirost-bevitel gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek. Növényi lipidek használata állati eredetű zsírok helyett.

Mennyi konyhasó ajánlott?

A növényi fehérjék fogyasztásának növelése. A halfogyasztás növelése. Az alkoholfogyasztás mérséklése égetett szesz helyett bor. Rendszeres fizikai terhelés.