Szójafehérje és a szív egészségére vonatkozó állítás, Nem mindegy, hogy milyen formában fogyasztjuk!
Tartalom
Milyen számokat játszottak le a rádiófelvételen 4.
Please wait while your request is being verified...
A szív egészsége A szójabab kevés zsírt ad, de nem tartalmaz telített zsírt. Szójafehérje és a szív egészségére vonatkozó állítás szójabab egészségesebb, telítetlen zsírforrás, amely segít csökkenteni az összkoleszterinszintet. Ez lehetővé teheti az olyan állapotok megelőzését, mint az érelmeszesedés, amelyek könnyen szívrohamhoz és stroke-hoz vezethetnek.
Továbbá a szója specifikus zsírsavakat tartalmaz, amelyek szükségesek az egészséges rendszerhez. E zsírsavak közül kettő a linolsav és a linolénsav. Ez a két zsírsav, amely jelentős mennyiségben található meg a szójában, szabályozza a test simaizom működését és segít fenntartani a megfelelő vérnyomásszintet.
Végül a szója rostja bizonyítottan csökkenti a szervezet koleszterinszintjét azáltal, hogy lekaparja az erek és az artériák falától a felesleges távolságot. Menopauza A szója nagyon jó izoflavonforrás, amely a női reproduktív rendszer fő alkotóeleme. A menopauza idején az ösztrogénszint jelentősen csökken. Az izoflavonok képesek kötődni az ösztrogén receptor sejtekhez, így a test nem érzi úgy, mintha ilyen drámai redukción esne át. Ez enyhítheti a menopauza számos tünetét, például hangulatváltozásokat, hőhullámokat.
A menopauza traumatikus terhet jelenthet sok nő életében, de a szója remek módja ennek az alapvető átmenetnek a megkönnyítésére.
Szója, egy ellentmondásos étel - Együk vagy kerüljük?
Egészséges emésztés Az emberi táplálékból hiányzó egyik leggyakoribb elem a rost. A rost az egészséges test elengedhetetlen része, különös tekintettel az emésztőrendszerre.
A rost tulajdonképpen a széklet köré fonódik, megkönnyítve ezzel az emésztőrendszeren való mozgást. Ezenkívül a rost serkenti a perisztaltikus mozgást, ami a simaizom összehúzódása, amely az ételt áttolja a rendszerén.
A rost létfontosságú a szerveink számára, mivel a székrekedés nagyon súlyos állapot lehet, amely súlyosabb állapotokhoz vezethet, beleértve a vastagbélrákot is. A csontok egészsége A szója nagyon magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, és a lenyűgöző kalcium- magnézium- réz- szelén- és cinkszint nagyon fontos a szervezet különböző folyamataihoz.
A legfontosabb talán a csontok egészségében betöltött szerepük.
- One moment, please
- Hipertónia szívelégtelenség kockázata
- Lehetséges-e 3 fokos magas vérnyomással sportolni
Mindezek az elemek elengedhetetlenek az osteotróf aktivitás elősegítéséhez, amely lehetővé teszi az új csontok növekedését és felgyorsítja a csontok gyógyulási folyamatát. A szójafogyasztás hosszú távú megoldást jelenthet az olyan problémákra, mint az oszteoporózis, ami általában az életkorral történik. Veleszületett hibák A szója B-komplex szintje szintén lenyűgöző, és a magas folsavszint nagyon fontos a terhes nők számára.
Lehetőségek a szívbarát ételek és italok fejlesztésében - PDF Ingyenes letöltés
A folsav megakadályozza a csecsemők idegcsőhibáinak megelőzését, ami biztosítja a boldog és egészséges babát. Cukorbetegség Ez a szörnyű betegség a világ népességében több mint egy évtizede nőtt. A szójabab hatékony módszer a cukorbetegség megelőzésére és kezelésére, főleg azért, mert a szója azt mutatja, hogy képes növelni az inzulinreceptorokat a szervezetben, ezáltal elősegítve a betegség hatékony ellenőrzését vagy megelőzését.
A szójatermékek és a 2-es típusú cukorbetegség csökkentése közötti speciális kapcsolatra összpontosító korai tanulmányok szójafehérje és a szív egészségére vonatkozó állítás a kezdeti szakaszban vannak, de a korai eredmények nagyon ígéretesek, főleg az ázsiai populációkban.
- Alacsony vérnyomás előnyei
- Mai blogcikkünkben folytatjuk a szója egészségügyi hatásairól megkezdett elmélkedésünket: a pajzsmirigyre gyakorolt hatásainak elemzése után arra keressük a választ, hogyan támogatja ez az érdekes növény a szív-és érrendszer működését!
- Látták: Átírás 1 Lehetőségek a szívbarát ételek és italok fejlesztésében Moira Hilliam Érkezett: december 4.
- Diéta a magas vérnyomásért férfiaknál
- Eco-Atkins diéta a szójal
- A szója fogyás és kezelés 13 elképesztő előnye
Alvászavarok A szójabab hozzájárul az anyagcsere számos aspektusának szabályozásához, amelynek képesnek kell lennie az alvászavarok és az álmatlanság csökkentésére. A szójababban azonban magas a magnéziumtartalom is, amely egy ásványi anyag, amely közvetlenül kapcsolódik az alvás minőségének, időtartamának és nyugalmának javításához.
Figyelem: Bár a szójafogyasztás és a kapcsolódó szójatermékek sokféle előnyös aspektusa létezik, az étrend részeként vannak potenciálisan negatív hatások a szójafogyasztók egészségére is. Például: Ösztrogénszintek Mivel a szója ösztrogén utánzó vegyületeket tartalmaz, a férfiaknál néha hormonális egyensúlyhiány alakulhat ki, ha például nagy mennyiségű szója- vagy szójatejet fogyasztanak.
A szója előnyei az egészségnek, a szója segít a fogyásban
A férfiaknál ez meddőséghez, szexuális diszfunkcióhoz, alacsonyabb spermiumszámhoz, sőt egyes rákos megbetegedések megnövekedett esélyéhez vezethet. Ezen a területen további kutatások folynak. Szójafehérje Szójafehérje zsírtalanított szójababból nyerik.
Ezeket a zsírtalanított szójababokat ezután három formára dolgozzák fel: Szójaliszt A szója koncentrálódik Szója izolátumok A szójafehérje számos felhasználási területet tartalmaz, és eredetileg nem élelmiszertermékként használták, hanem pigment kötőanyagként használt papírbevonatokhoz.
Lehetőségek a szívbarát ételek és italok fejlesztésében
Manapság a szóját számos ételben és más termékben használják. Egy ideig sok egészségügyi állítás hangzott el a szójafehérjével kapcsolatban. Ezen állítások egy része azt jelzi, hogy a szójafehérje fogyasztása segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, megelőzni a szívbetegségeket, sőt legyőzni néhány rákot. De a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy ezen egészségre vonatkozó állítások közül sok nem csak hamis, hanem hogy komoly aggodalmak vannak a tömény szójafehérje fogyasztása miatt.
A szójafehérjével kapcsolatos egészségügyi problémák Ezek az aggályok a szójafehérjékben található fitoösztrogénekhez kapcsolódnak, különösen a koncentrált szójafehérjékhez.
A fitoösztrogének utánozzák az ösztrogént. Aggodalomra ad okot, hogy manapság sok emberben az ösztrogén dominál, és ez potenciálisan veszélyes lehet egészségükre.
Ennek az ösztrogén dominanciának a nagy része a műanyagoknak köszönhető, amelyek olyan ösztrogén formát tartalmaznak, amelyet melegítve és szélsőséges hőmérsékletnek kitéve a műanyagban tartott ételekbe és italokba öntik.
Ha ételt fogyasztunk, műanyagot fogyasztunk.
A magas ösztrogénszint a férfiak és a nők bizonyos rákos megbetegedéseinek fokozott kockázatával jár. Szójatej A szójatej, amelyet áztatással, őrléssel, víz hozzáadásával állítanak elő a szójababhoz, nagyon tápláló ital.
A szója természetesen tartalmaz esszenciális zsírsavakat, fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezek a tápanyagok energiát szolgáltatnak, és optimális szinten tartják a test működését. Szójaliszt A szójalisztet sok étrendben használják. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza az egyszerű lisztek és gabonák használatát, amelyeket általában sütésre és főzésre használnak.
A szójaliszt alternatívát kínál a kiváló minőségű liszthez, és a legtöbb receptben helyettesíthető, vagy önmagában használható. Ez a liszt nyers nyers szójából készül, és több fehérje van, mint szénhidrát. Egy tipikus fél csésze körülbelül 10,5 g szénhidrátot és 23,5 g fehérjét tartalmaz. Remek rostforrás is.